• 132649610

Zprávy

Jak vyrobit žvýkačku

Všechny dnes vyráběné receptury na žvýkačky sdílejí stejné hlavní ingredience: gumový základ, sladidla, především cukr a kukuřičný sirup, a dochucovadla.Některé také obsahují změkčovadla, jako je glycerin (甘油) a rostlinný olej.Množství každého přidaného do směsi se liší podle toho, jaký typ gumy se vyrábí.Například žvýkačka obsahuje více žvýkačkové báze, takže vám bubliny neprasknou…zvláště během hodiny!

Ačkoli výrobci žvýkaček pečlivě střeží své receptury, všichni sdílejí stejný základní proces, jak dosáhnout hotového produktu.Příprava gumového základu v továrně, zdaleka nejdelší 3 krok, vyžaduje, aby byly surové gumové materiály roztaveny ve sterilizaci4 v parním hrnci a poté přečerpány do vysoce výkonné odstředivky(离心机), aby se gumový základ zbavil nežádoucích5 nečistot a kůra.

Jakmile pracovníci továrny vyčistí roztavený gumový základ, zkombinují přibližně 20 % základu s 63 % cukru, 16 % kukuřičného sirupu a 1 % aromatických olejů, jako je máta klasnatá, máta peprná6 a skořice.Ještě teplou směsí projíždí mezi dvojicemi válečků, které jsou z obou stran potažené moučkovým cukrem, aby se výsledná stuha žvýkačky nelepila.Poslední pár válečků je dodáván plně2 vybavený noži, které stříhají7 stuhu na tyčinky, které další stroj jednotlivě omotává.

Gumový základ používaný v těchto recepturách je z větší části vyroben z důvodu ekonomických omezení8.Za starých dobrých časů pocházel celý gumový základ přímo z mléčné9 bílé mízy neboli chicle stromu sapodilla nalezeného v Mexiku a v Guatemale.Tam domorodci sbírají chicle za kbelíky, vaří je, formují do 25librových bloků a posílají přímo do továren na žvýkačky.Ti, kteří se málo nebo vůbec neovládají, žvýkají své kuřátko přímo ze stromu, stejně jako osadníci z Nové Anglie, poté, co sledovali indiány, jak dělají totéž.

Koncept žvýkačky uvízl a nadále hraje zásadní roli v naší ekonomice, především díky mnoha výhodám spojeným s jejím používáním.Prodej žvýkaček poprvé začal na počátku 19. století.Později, v 60. letech 19. století, byl chicle dovážen jako náhražka gumy a nakonec, přibližně v 90. letech 19. století, pro použití ve žvýkačkách.

Čistá rozkoš plynoucí z rozčilování11 učitele foukáním bublin ve třídě nebo z otravování spolupracovníka tím, že ji louská, je pouze jednou z atrakcí žvýkaček.Žvýkačka skutečně pomáhá čistit zuby a zvlhčovat ústa tím, že stimuluje produkci12 slin13, což pomáhá neutralizovat14 kyseliny tvořící zubní kaz, které zůstanou po konzumaci fermentovaných potravin15.uUlsda E

Svalové působení žvýkaček také pomáhá potlačit16 chuť člověka na svačinu nebo cigaretu, soustředit se, zůstat ve střehu, zmírnit napětí a uvolnit nervy a svaly.Právě z těchto důvodů dodávaly ozbrojené síly vojákům žvýkačky v 1. světové válce, 2. světové válce, v Koreji a ve Vietnamu.Dnes jsou žvýkačky stále součástí polních a bojových dávek17.Ve skutečnosti společnost Wrigley podle specifikací ministerstva obrany1819 dodávaných vládním dodavatelům20 dodávala žvýkačky pro distribuci vojákům umístěným v Saúdské Arábii během války v Perském zálivu21.S jistotou lze říci, že žvýkačky naší zemi dobře posloužily.


Čas odeslání: 16. září 2022